秋ですね！！ 2022/09/28 (水)

先日、知り合いから秋の味覚『栗』を頂き、栗ご飯を作りました。
一晩水に浸けた後、もう秋なんだなぁと思いながら一つずつ栗の皮を剥いて、手が痛くなりながら時間のかかる作業でしたが、とても美味しくできました。
料理に限らず、何でも準備って大事だなぁ。と改めて感じました。

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